Van dezelfde premier cru wijngaard La Fosse maakt Grandmougin een ronde, verleidelijke rode wijn van de pinot noir. De handmatige oogst wordt geheel ontsteeld om harde kanten te vermijden. Na gisting volgt rijping van ongeveer 14 maanden op kleine eikenhouten fusten, waarvan jaarlijks 25% wordt vernieuwd. Deze prachtige rode Bourgogne wordt niet gefilterd. Daardoor het maximum aan concentratie in de fles. Zeer aanbevolen!