Meursault is één van de meest bekende witte topwijnen van de Bourgogne. De wijngaarden liggen in de Côte de Beaune, ten zuiden van de stad Beaune. Is de Côte de Nuits (noordelijk van Beaune) befaamd om de kwaliteit rode wijnen, de Côte de Beaune is dat om zijn hoge kwaliteit witte Bourgogne. Meursault is daar een goed voorbeeld van. Talloze wijnboeren maken op slechts 364 hectare verschillende stijlen witte wijn. Dat varieert van vettige Chardonnays van de laag gelegen en veel klei bevattende wijngaarden tot een meer complexe en frissere stijl van de kalkhoudende hellingen. Vincent Bouzereau maakt het laatste type wijn met veel kracht en finesse. Belucht de wijn bij voorkeur 1 uur voor het schenken!