€ 22.95
per fles
Josmeyer Elzas Pinot Auxerrois "H" Vieilles Vignes 2008
Subtiele, frisdroge witte wijn met grote complexiteit van pinot druiven, aangeplant in de Grand Cru wijngaard Hengst. Fantastische begeleider van o.a. coquilles Saint Jacques, krab, kreeft en wit vlees. Nu op dronk maar kan gemakkelijk nog drie tot vijf jaar worden bewaard.
Proefnotitie voor Josmeyer Elzas Pinot Auxerrois "H" Vieilles Vignes
Verfijnd, licht fruitig en floraal aroma met nuances van rijpe appel; zachte, ronde smaakinzet met veel lengte, structuur en afdronk.
Drinken bij
Bijzondere droge witte Elzasser, uitstekend bij uiteenlopende gerechten als visterrine, kreeft of gevogelte.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf één à twee jaar na de oogst; gemakkelijk vijf à zes jaar houdbaar.
