Le Jade Pays d'Oc Sauvignon met schroefdop 2011
De wijnmakers uit het Zuid-Franse dorpje Pomerols, vlakbij Sète, hebben de afgelopen jaren een enorme kwaliteitsslag gemaakt. Hiervan getuigt deze fraaie, expressieve sauvignon, die als huiswijn in een chic restaurant niet zou misstaan. Wat ons betreft een schoolvoorbeeld van een goede en aantrekkelijk geprijsde droge witte wijn.

Proefnotitie voor Le Jade Pays d'Oc Sauvignon met schroefdop
Een geurige, frisdroge witte wijn met een fijn Sauvignon-aroma van o.a. grapefruit en mineralen. De smaak is frisdroog en blijft aangenaam nahangen.
Drinken bij
Uitstekende aperitiefwijn en goede begeleider van frisse (vis)salades of schaaldieren.
Houdbaarheid
Direct na de oogst op dronk en het best van smaak tot 2 jaar daarna.
Proefdoos
|
2 Viña Urbezo rood 1 Gros Manseng wit 1 Coudoulet Viognier wit 1 Castelo Medina Verdejo wit 1 Viña Castelo rosé 1 Cabaret rosé |
1 Hugo wit 1 Hugo rood 1 Obere Steigen wit 1 Ventoux rood 1 Sant’Antimo rood |


