In het kleine wijndorp Ruppertsberg (slechts 200 hectaren wijngaard), in de Pfalz, zijn vrijwel alle wijnboeren aangesloten bij de plaatselijke coöperatie. Dit Zuidduitse wijngebied is overigens heel geschikt voor de produktie van droge witte wijnen en heeft een micro-klimaat dat vergelijkbaar is met dat van de Franse Elzas! Een dat proef je terug in de wijn. In tegenstelling tot veel andere, droge Duitse wijnen smaakt deze Rivaner opvallend mild.