Olivier Sumeire Vin de Pays de Mediterranée Rosé 2016

fruitig-rose

OP VOORRAAD

Normale prijs: € 7,20

Special Price € 5,40

Koop 12 voor €6.60 per stuk
Eindigt in:
00Dagen
00Uren
00Minuten
00Seconden

Details

Finalist Roséwijn t/m € 7,50 in Proefschrift Wijnconcours 2017

Olivier Sumeire maakt van zijn wijngaarden in Zuid-Frankrijk een serie prachtige rosé wijnen, voornamelijk met de herkomstbenaming Provence. Recentelijk is daaraan toegevoegd de streekwijn Le Rosé de S die gemaakt is van de druiven cinsault en grenache (50%). De oogst begint al vroeg, om 4 uur in de ochtend en eindigt uiterlijk om 10:30 zodat de druiven zo koel mogelijk worden geoogst. Dat is van belang om de verfijnde aroma's, die deze Provence stijl rosé kenmerken, te bewaren. Het spreekt vanzelf dat ook de gisting onder een lage en gecontroleerde temperatuur gebeurt. In tegenstelling tot de meer expressieve en snoepjesachtige rosé stijl is deze bleekroze rosé heel geschikt om bij verfijnde maaltijden te serveren.

Gerelateerde wijnen

Extra informatie

Smaak Fruitige rosé
Wijnkleur Rose
Land Frankrijk
Schroefdop Nee
Lekker bij after dinner, barbecue, relax moment, salades, vis
Wijn opmerking Nee

Gerelateerde wijnen

Beoordelen

Only registered users can write reviews. Please, log in or register